A fém csiszolókorongok visszaállítják az élét, az elülső kőfelület pedig kisimítja a tiszta, tépődésmentes vágásért.
Az ergonomikus markolat és a hosszú alap stabilitást és kontrollt biztosít élezés közben.
Egyszerűen húzza át a pengét a vájatokon – az élezés gyors, kényelmes, és kis helyen is elvégezhető.
Tartsa konyhakéseit tökéletesen éles állapotban ezzel a praktikus élezővel, amely a fém csiszolókorongok és a kerámia finomító felület kombinációját kínálja. A kétlépcsős élezésnek köszönhetően gyorsan visszaállítja az élét, majd kisimítja a tiszta, precíz vágásért. A masszív, hosszanti alap stabilitást és biztonságot ad munka közben, míg az ergonomikusan formázott fogantyú biztos fogást nyújt.
Az élező sokoldalú a szokásos rozsdamentes acél konyhakésekhez (pl. szakácskés), és kompakt méreteinek köszönhetően fiókban is könnyen tárolható. Nem alkalmas fogazott és kerámia késekhez.