Ovális, kb. 1 kg kapacitású rattan kelesztőkosár segít a tésztának megfelelően kelni és megtartani az alakját. Természetes, bézs színű rattanból, díszítő kalászmotívummal és bordázással a hagyományos spirálmintájú héjért. Alkalmas otthoni sütéshez és vendéglátáshoz. Stabilizálja a tészta formáját, elősegíti a levegő áramlását, és vonzó, rusztikus mintát hoz létre a cipón.
Természetes kelesztés a légáteresztő rattan révén
A természetes rattan támogatja a levegő cirkulációját, így a tészta jobban felszárad, és ropogós, egyenletes héj alakul ki hagyományos struktúrával.
Tökéletes forma 1 kg-os cipóhoz
A 26 × 13 × 9 cm-es ovális profil a tésztát a megfelelő formában tartja. Ideális kb. 500 g lisztből készülő receptekhez és rusztikus házi kenyerekhez.
Díszítő kalászmotívum és spirálbordázás
A belső domborítás elegáns mintát hagy a kenyér felületén, kiemeli a házi sütést, és kézműves megjelenést ad a cipónak.
Praktikus ovális kosár természetes rattanból, ideális kb. 1 kg-os kenyértészta kelesztéséhez (kb. 500 g liszt). A bordázott belső felület és az alján lévő kalászmotívum dekoratív lenyomatot ad a cipónak, míg a magasabb oldalfalak megbízhatóan tartják a tésztát, hogy kiborítás után ne terüljön szét a tepsin.
A rattan légáteresztő anyagának köszönhetően a tészta jobban felszárad, és karakteres héjszerkezet alakul ki. A kosár tésztapihentetésre is használható, illetve dekorációs elemként a konyhában. Megfelel az európai minőségi szabványoknak, és alkalmas gyakori használatra otthon és üzemi környezetben is.
- Optimális méret: 26 × 13 × 9 cm, kb. 1 kg-os cipóhoz
- Természetes rattan: könnyű, tartós és jól szellőző anyag
- Hagyományos cipómegjelenés: spirálbordázás és kalászmotívum
- Sokoldalú felhasználás: kelesztés, pihentetés és pékáru tálalása
- Könnyű karbantartás: használat után hagyja megszáradni, majd kefélje ki a lisztet
Műszaki adatok
- Típus
- Kelesztőkosár kenyérhez (banneton)
- Forma
- Ovális
- Méretek
- 26 × 13 × 9 cm
- Cipó kapacitása
- Kb. 1 kg (kb. 500 g liszt)
- Anyag
- Természetes rattan
- Szín
- Bézs, természetes
- Belső felület
- Bordázott, kalászmotívummal
- Felhasználás
- Kenyértészta kelesztése és formázása, tésztapihentetés
- Karbantartás
- Használat után hagyja megszáradni, rázza ki/kefélje ki a lisztet, mosogatógépben nem mosható
- Ajánlott
- Otthoni sütéshez és vendéglátáshoz
