Praktikus baguette sütőforma, amellyel egyszerre akár 3 ropogós baguette süthető. Tartós szénacélból készült, tapadásmentes felülettel, és perforációval a kiváló légáramlásért és az egyenletes átsülésért. Gáz- és elektromos sütőben is használható, könnyen tisztítható, és mosogatógépben is biztonságos.
Ropogós héj a perforációnak köszönhetően
Ezernyi apró nyílás segíti a forró levegő és a gőz áramlását, így a baguette a teljes hosszán egyenletesen átsül és tökéletesen ropogós lesz.
Tapadásmentes felület a könnyű kivételhez
A péksütemény nem ragad le, a forma a sütés befejeztével könnyen tisztítható. Ideális a mindennapi sütéshez felesleges zsírozás nélkül.
Süssön házi francia baguette-et tökéletesen ropogós héjjal és puha, szaftos bélzettel. A perforált felületű forma optimális forrólevegő-áramlást biztosít, így a tészta egyenletesen átsül, és ropogós héj alakul ki odasülés nélkül. A tapadásmentes bevonat megkönnyíti a sütőipari termékek kivételét és a tisztítást.
A masszív szénacél akár 230 °C-ig ellenáll a hőnek, és stabil tartást nyújt 3 baguette egyidejű sütéséhez. A forma nemcsak friss baguette-ek sütésére kiváló, hanem gratinírozásra és melegítésre is.
- Kapacitás: 3 baguette – ideális forma és alátámasztás az egyenletes kelesztéshez és sütéshez.
- Perforáció – jobb hőcirkuláció a ropogós héjért.
- Tapadásmentes felület – könnyű kiborítás és karbantartás.
- Sokoldalú használat – gáz, elektromos; mosogatógépben mosható.
Specifikációk
- Anyag
- Szénacél tapadásmentes felülettel
- Felület
- Perforált, tapadásmentes
- Kapacitás
- 3 baguette
- Méretek
- 38 × 24,5 × 2,5 cm
- Maximális hőmérséklet
- 230 °C-ig
- Kompatibilitás
- Gáz- és elektromos sütők
- Karbantartás
- Mosogatógépben mosható
- Felhasználás
- Baguette sütése, melegítése és gratinírozása
- Biztonság
- Élelmiszerrel érintkezésre biztonságos anyagok
