A fatörzs természetes metszetének formáját idéző masszív deszka alapanyagok előkészítésére, valamint előételek, szendvicsek, édességek vagy sajtok elegáns tálalására is használható. Edények, forró fazekak és közvetlenül a sütőből kivett tepsik alátétjeként, illetve dekoratív összeállítások vagy gyertyák alapjaként is alkalmazható.
A mangófa ellenáll a nedvességnek és a deformálódásnak, nem szívja magába a szagokat, és gyorsan szárad. Minden darab egyedi, természetes erezettel és kéreggel rendelkezik, ezért mérete és megjelenése kissé eltérhet. A kéreg esetleges kisebb hiányai az anyag természetes tulajdonságai, és nem befolyásolják a használatot.