Kiváló minőségű, szárított borélesztő, kifejezetten mézbor készítéséhez. Biztosítja a gyors indulást és az egyenletes erjedést, lehetővé teszi akár 17% alkoholtartalom elérését, és magas cukor- és alkoholtűrésével tűnik ki. Ideális házi mézborokhoz gazdag ízzel és illattal, 5–30 liter mennyiséghez.
Fedezze fel a megbízható borélesztőt mézborhoz, amely tiszta kierjedést és teljes aromaprofilot garantál. Ellenálló képességének és stabil erjedésének köszönhetően kiegyensúlyozott ízt, kellemes illatot és a kívánt, akár 17% alkoholtartalmat érhet el.
Használata egyszerű: készítsen indítóoldatot az élesztő vízzel és cukorral való elkeverésével, majd hagyja 2–4 napig felfutni 22–25 °C-on, ezután adja a kész musthoz. Egy csomag 5–30 literhez elegendő, így könnyen igazíthatja az adagot a tervezett mézbor-mennyiséghez.
- Magas hatékonyság: gyors erjedésindulás és stabil erjedési lefolyás.
- Rugalmas adagolás: egy csomag 5–30 l musthoz.
- Teljes íz és aroma: nemes élesztőtörzs kifejezett érzékszervi profillal.
- Egyszerű előkészítés: indítóoldat 2–4 nap alatt kész.
Specifikációk
- Tömeg
- 5 g
- Maximális alkoholtartalom
- akár 17%
- Ajánlott erjesztési hőmérséklet
- 22–25 °C
- Adagolás
- 1 csomag 5–30 liter musthoz
- Összetétel
- nemes borélesztő gyümölcsalapú szárított hordozón