Elegáns, háromrészes konyhakés-készlet 37 rétegű damaszkuszi acélból, VG‑10 maggal és olajfából készült markolattal. Rendkívüli élességet, hosszan tartó élállóságot és precíz szeletelést kínál húsokhoz, halakhoz, gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Hagyományos japán ergonómia a kényelmes fogásért és csúcsminőségű eredményekért otthoni és professzionális konyhában egyaránt.
A BÖKER MANUFAKTUR SOLINGEN készlet a természetes olajfa szépségét ötvözi a 37 rétegű rozsdamentes damaszkuszi acél magas teljesítményével. A VG‑10 acélmag kiváló vágóképességet, stabilitást és hosszú élélettartamot biztosít. A hagyományosan formált japán markolatok remekül illeszkednek a kézbe, és magabiztos, biztonságos pengemozgatást tesznek lehetővé.
A csomagban a mindennapi főzéshez leggyakrabban használt három kés található: egy nagy séfkés univerzális feladatokra, beleértve a zöldfűszerek aprítását, egy utility kés kisebb hús- és halfilé darabolásához, valamint hámozáshoz, és egy hámozókés a precíz, finom műveletekhez, illetve gyümölcs- és zöldségdekoráláshoz. A prémium anyagok és a solingeni mesteri kidolgozás kombinációja nemcsak funkcionalitást, hanem időtálló esztétikát is kölcsönöz ennek a készletnek.
- 37 rétegű damaszkuszi acél gyönyörű mintázatú felülettel
- VG‑10 mag a kiemelkedő élességért és élállóságért
- Olajfa – kellemes fogás, természetes tartósság és egyedi erezet
- Hagyományos japán ergonómia a pontos és kényelmes vágásért
- Sokoldalú felhasználás – tisztítástól és dekorálástól a húsok, halak és zöldségek szeleteléséig
Műszaki adatok
- Darabszám a készletben
- 3
- A készletben található kések típusa
- Séfkés, utility kés, hámozókés
- Penge anyaga
- Rozsdamentes damaszkuszi acél, 37 réteg
- Penge magja
- VG‑10
- Markolat anyaga
- Olajfa
- Ergonómia
- Hagyományos japán markolatstílus
- Ajánlott felhasználás
- Hús, hal, gyümölcs és zöldség szeletelése; fűszernövények aprítása; hámozás és dekorálás
- A márka származási országa
- Solingen, Németország