Professzionális csontozókés henteseknek és otthoni felhasználóknak, amely pontosan választja le a húst a csontról és megkönnyíti a zsír eltávolítását. A rugalmas, 125 mm-es penge és a mindössze 80 g-os tömeg kiváló kezelhetőséget, tiszta vágásokat és kényelmet hosszú munkavégzés során biztosít.
Megbízható kést keres precíz csontozáshoz? Ez a hentes csontozókés rugalmas, 125 mm-es pengével ideális a hús csonttól való elválasztásához és a zsír levágásához. A könnyű felépítés és a kiegyensúlyozott forma remek vágáskontrollt és kisebb kézfáradást eredményez.
A rugalmas penge könnyen alkalmazkodik a hús formájához, így a részletmunkát az ízületek és csontok körül is magabiztosan elvégezheti. A teljes hossz 270 mm és a 80 g-os tömeg mindennapi használatra is praktikussá teszi ezt a kést hentesüzletben és otthoni konyhában egyaránt.
- Rugalmas penge a pontos munkához a csontok körül
- Könnyű és kiegyensúlyozott a kényelmes, hosszan tartó használathoz
- Sokoldalú felhasználás – csontozás, tisztítás és húselőkészítés
- Tiszta és kontrollált vágások a karcsú pengeprofilnak köszönhetően
Műszaki adatok
- Penge hossza
- 125 mm
- Teljes hossz
- 270 mm
- Tömeg
- 80 g
- Penge típusa
- Rugalmas, csontozó
- Felhasználás
- Hús leválasztása a csontról, zsír levágása