Professzionális szeletelő kés 20 cm-es pengével, kiváló minőségű N6MoV rozsdamentes acélból, ideális a hús pontos vágásához és porciózásához. Kínál hosszú éltartósságot, magasabb, 54–56 HRC keménységet és ergonomikus markolatot a biztonságos és kényelmes használathoz. Alkalmas professzionális üzemekbe és otthonra, és mosogatógépben mosható.
A PROFI LINE hentes szeletelő késet az élelmiszeripari felhasználás igényes körülményeire tervezték, és megfelel a jelenlegi magas higiéniai szabványoknak. A precízen élezett, N6MoV rozsdamentes acél penge molibdén és vanádium ötvözéssel kiváló éltartást és kopásállóságot biztosít.
A ergonomikus markolatnak köszönhetően a munka kevésbé megterhelő és maximálisan biztonságos. Kiváló választás hús porciózására és feldolgozására, de a mindennapi konyhában is jól használható. A könnyű karbantartást a mosogatógépben való tisztíthatóság garantálja.
- Erőteljes 20 cm-es penge a precíz vágásokhoz és porciózáshoz
- N6MoV acél (54–56 HRC) a hosszan tartó élességért és tartósságért
- Ergonomikus és biztonságos markolat a kényelmes fogásért
- Higiénikus kivitel professzionális felhasználásra is
- Könnyű karbantartás – mosogatógépben mosható
Műszaki adatok
- Penge hossza
- 200 mm
- Teljes hossz
- 330 mm
- Tömeg
- 169 g
- Penge anyaga
- N6MoV rozsdamentes acél molibdénnel és vanádiummal
- Penge keménysége
- 54–56 HRC
- Termékcsalád
- PROFI LINE
- Karbantartás
- Mosogatógépben mosható
- Rendeltetés
- Hús porciózása és feldolgozása, professzionális és otthoni felhasználás
