A masszív öntöttvas fokozatosan melegszik fel, egyenletesen oszlatja el a hőt, és hosszú ideig megtartja azt. Ez elősegíti az ételek egyenletes elkészítését.
A tágas, 36,5 cm átmérőjű mély edény ideális pirításhoz, sütéshez, pároláshoz és nagyobb adagok elkészítéséhez.
A tartós öntöttvas kivitel lehetővé teszi, hogy a serpenyőt ne csak főzőlapon, hanem sütéshez és sütőben való csőben sütéshez is használja.
A fekete Banquet Excellent öntöttvas wok serpenyő mély formája ideális ázsiai specialitások, zöldségkeverékek, húsok, szószok és más mindennapi ételek elkészítéséhez. A két erős oldalsó fogantyú megkönnyíti a biztonságos mozgatást.
Az öntöttvas felmelegedés után sokáig megtartja a hőt, és egyenletesen adja át azt a teljes felületén. A serpenyő főzéshez, pároláshoz és főzőlapon való sütéshez, valamint sütőben történő sütéshez és csőben sütéshez is alkalmas.
Az első használat előtt kenje be a felületet növényi olajjal, majd fokozatosan melegítse fel a sütőben – kezdje alacsony hőmérsékleten, és lassan növelje azt. Az olaj beégetésével természetes tapadásmentes réteg alakul ki.
