A Maestro professzionális serpenyő otthoni és vendéglátóipari használatra készült – tri-ply (háromrétegű) felépítést kínál az egyenletes hőeloszlásért, karcálló méhsejt mintázatú rozsdamentes felületet, valamint kompatibilitást minden főzőlaptípussal, az indukciót is beleértve. Gyorsan felmelegszik, sokáig tartja a hőt, és sütőben is használható.
Karcálló méhsejt felület
Az acél „méhsejtek” védő struktúrát hoznak létre a kopással és sérüléssel szemben. A felület ellenáll az élelmiszerek savainak, a rozsdának és a tisztítószereknek, és a fém konyhai eszközöket is jól tűri.
Háromrétegű test az egyenletes hővezetésért
A külső 430-as rozsdamentes acél réteg mágneses, ezért indukcióhoz is alkalmas, az alumínium mag javítja a hővezetést, a belső 304-es rozsdamentes acél pedig élelmiszerrel érintkezésre biztonságos. Az eredmény gyors felmelegedés és stabil hőmérséklet főzés közben.
Indukcióra és sütőbe is, akár 260 °C-ig
A serpenyő minden főzőlaptípussal kompatibilis, és biztonságosan használható sütőben is 260 °C-ig. Ideális gyors kérgesítéshez és utósütéshez.
A 24 cm átmérőjű Maestro rozsdamentes acél serpenyő tartós és nagy teljesítményű eszköz mindennapi sütéshez, pirításhoz és erős hőfokon történő kérgesítéshez. A háromrétegű testnek köszönhetően a hőt az aljtól egészen a peremekig vezeti, így stabil eredményt segít elérni húsok, zöldségek és szószok készítésekor.
A speciális méhsejt (honeycomb) felület acél erősítésekkel karc elleni védelemként szolgál, és növeli az ellenállást a mechanikai sérülésekkel, az élelmiszerek savainak hatásával, a rozsdával és a tisztítószerekkel szemben. A serpenyő konyhai eszközökkel – a fémmel is – használható.
A serpenyő előnyei:
- Tri-ply konstrukció (430-as rozsdamentes acél / alumínium / 304-es rozsdamentes acél) a hatékony és egyenletes felmelegedésért
- Minden tűzhelytípushoz alkalmas, beleértve az indukciót és az üvegkerámiát
- Sütőben is használható 260 °C-ig
- Stabil rozsdamentes acél nyél akasztónyílással
- Mosogatógépben mosható az egyszerű karbantartásért
Specifikáció
- Márka
- Maestro
- Típus
- professzionális serpenyő méhsejt felülettel
- Átmérő
- 24 cm
- Falvastagság
- 3 mm
- Test felépítése
- háromrétegű (tri-ply)
- Külső anyag
- 430-as rozsdamentes acél (mágneses)
- Mag
- tiszta alumínium
- Belső anyag
- 304-es rozsdamentes acél (élelmiszerrel érintkezésre)
- Felület
- rozsdamentes acél méhsejt (honeycomb), fokozott karcvédelemmel
- Megfelelő hőforrások
- minden típus, beleértve az indukciót, üvegkerámiát és kerámiát
- Sütőben használható
- igen, 260 °C-ig
- Mosogatógépben mosható
- igen
- Nyél
- rozsdamentes acél, akasztónyílással
- Méretek (m × h × sz)
- 8 × 46 × 24 cm