A praktikus Ruhhy húsinjektáló fecskendő segít sonkát, sülteket és házi füstöltárut úgy elkészíteni, hogy egyenletesen legyenek besózva és kifejezetten „belülről” is ízesek. A 50 ml-es űrtartalomnak, a 3 különböző rozsdamentes acél tűnek és a gumitömítésnek köszönhetően ideális sós lé, pác és fűszerezés gyors és pontos beinjekciózásához.
Három különböző tű a szélesebb felhasználáshoz
A csomag 3 rozsdamentes acél tűt tartalmaz, amelyek mindegyike eltérő kialakítású nyílásokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően a hús típusához és a pác sűrűségéhez megfelelő tűt választhat, és jobb eloszlást érhet el a lé belsejében.
50 ml űrtartalom és pontos adagolás
A 50 ml kapacitású, jól látható jelölésekkel ellátott fecskendő lehetővé teszi a pác mennyiségének ellenőrzését és a pontosabb munkát. Alkalmas sonka, sültek és baromfi előkészítéséhez.
A pác egyszerű beinjekciózása közvetlenül a húsba
Az injekciós pácolás oda juttatja az ízt, ahová a hagyományos bedörzsölés nem ér el. Segít a gyorsabb és egyenletesebb besózásban, valamint az intenzívebb ízben és szaftosságban.
A húsok és füstöltáruk otthoni készítése remek módja annak, hogy kézben tartsa az összetételt és az ízt. Ez az injekciós pácoló fecskendő megkönnyíti a sózást (pácolást) és az ízesítést – a lé és a fűszerek közvetlenül a hús közepébe jutnak, így az eredmény egyenletesebb, gyorsabb, a hús pedig szaftosabb lesz.
A csomagban egy fecskendőt és 3 különböző tűt talál (mindegyik eltérő számú nyílással), ami bővíti a felhasználási lehetőségeket a pác sűrűsége és a hús típusa szerint. Használat után az összes alkatrészt elég elmosni és megszárítani – a termék többszöri használatra készült.
Fő előnyök:
- Egyenletes besózás és ízesítés belülről
- 3 tűtípus különböző felhasználásokhoz (a lé eltérő eloszlatása)
- Gumitömítés a jobb zárásért és tisztább munkáért
- Pontos adagolás a jelöléseknek és az 50 ml űrtartalomnak köszönhetően
- Könnyű karbantartás – alkalmas többszöri használatra
Műszaki adatok
- Márka
- Ruhhy
- Típus
- Injekciós fecskendő hús pácolásához / besózásához
- Anyag
- PCTG; egyéb: PP + rozsdamentes acél + szilikon; tűk: rozsdamentes acél
- Űrtartalom
- 50 ml
- Tűrögzítés
- Luer
- A csomagban található tűk száma
- 3
- Méretek
- 7,7 × 23 × 3,5 cm
- Tömeg
- 0,092 kg
- Tömeg (csomagolással)
- 0,125 kg
- A csomag tartalma
- Fecskendő, 3 tű
- Gyártó
- Maxy Sp. z o. o., Gniewomierz 173, 59-241 Legnickie Pole, Lengyelország, www.maxy.eu, [email protected]
- EU-s felelős személy
- Maxy Sp. z o. o., Gniewomierz 173, 59-241 Legnickie Pole, Lengyelország, www.maxy.eu, [email protected]