A tápláló keverék borkészítő élesztőhöz nélkülözhetetlen segítőtárs a házi borkészítésben – támogatja a gyors erjedésindítást, a stabil erjedési lefolyást, valamint a tiszta aromát és a teljes borízt. Hatékony ammónium-foszfátot (DAP) tartalmaz, amely szükséges nitrogént és foszfort biztosít az élesztő számára, különösen alacsony tápanyagtartalmú gyümölcs feldolgozásakor.
Ez a tápanyag-keverék az élesztő optimális növekedésére és vitalitására van kialakítva. Az elérhető nitrogén és foszfor pótlásával hatékony cukorátalakítást biztosít, csökkenti a nem kívánt melléktermékek keletkezését, és segít tiszta ízprofil elérésében a kész borban. Stabil összetétele hosszú eltarthatóságot garantál megfelelő tárolás mellett.
A legjobb eredmény érdekében használja az ajánlott 1:1 arányban a ZAMOJSCY élesztővel – egy csomag tápanyag egy csomag élesztőhöz. Így támogatja a megbízható erjedésindítást, és minimalizálja a erjedésleállás vagy a kontamináció kockázatát.
- Erjedéstámogatás: gyors indulás, stabil lefolyás és tiszta aroma.
- Magasabb borminőség: teltebb íz és a nem kívánt tónusok csökkentése.
- Könnyű adagolás: praktikus 5 g-os csomagolás házi készítéshez.
- Bevált receptúra: ammónium-foszfát (DAP) mint tápanyagforrás.
Specifikációk
- Tömeg
- 5 g
- Összetétel
- ammónium-foszfát (DAP)
- Gyártó
- Zamojscy
- EAN
- 5906914000028
- Ajánlott felhasználás
- 1:1 arányban a Zamojscy élesztővel (egy csomag tápanyag egy csomag élesztőhöz)
- Tárolás
- száraz helyen
- Rendeltetés
- házi borkészítéshez, a borkészítő élesztő növekedésének támogatására
