Az Opinel N°07 Bushwhacker zsebkés alkalmas kirándulásokhoz, kempingezéshez és a természetben való mindennapi használatra. A sima élű, rozsdamentes acél penge formája a hagyományos török szablya által ihletett Yatagan, amelynek hegye felfelé mutat. A konvex köszörülés növeli a penge szilárdságát, hosszan tartó élességet biztosít, és megkönnyíti az újraélezést.
A kés a pengén található körömnyílással nyitható. A szabadalmaztatott, rozsdamentes acélból készült Virobloc forgózár biztonságosan rögzíti a pengét nemcsak nyitott állapotban, használat közben, hanem zárt állapotban is szállításkor.
A PEFC-tanúsítvánnyal rendelkező gyertyánfa markolat a Jura és a Vercors ökológiailag kezelt területeiről származik. Az azúrkék lakk védi a fát a nedvességtől és a szennyeződésektől.